mi-chiのdiary

連休２日目の昨日は　リゾットが食べたいとのリクエストに
旦那ｻﾏが快く　「魚介と野菜のリゾット」　を作ってくれました

リゾットはニンニク、玉ねぎ、人参、ベーコンが入っていて
バターとチーズの香りがふんわり

上に乗ってる野菜は、ほうれん草、キャベツ、いんげん、椎茸、枝豆に
魚介→パーナ貝、ホタテ、エビを一緒に炒めてました。

母さんだったら一緒に混ぜちゃいそうだけど
上にのせるとこなんかプロっぽいよねっ！

料理大好きな母さん。
旦那ｻﾏは一番の先生。
必要以上にがん見してたので、レシピは後ほどUPします（笑）

野菜不足になりがちな単品料理ですが、
こんな感じで頂くと　たっぷり野菜が摂取できますね