mi-chiのdiary

生とは違った
トロッとした食感が
おいしい。


オーソドックスに
オリーブオイルと
塩コショウだけでもいいけど、


今回はチーズで包んで
ハンバーグにのせちゃいましたぁ〜



トロッとしたトマトの食感と、ジューシーなハンバーグに

塩味の効いた
こってこてのチェダーチーズ


美味くない訳ありませんっ！

ポイントは、トマトのヘタを下にして、じっくり火をとおす事。

時間がないって時は
厚めに切って焼くのもオッケー！


ほらっ、
ハンバーグの焼けるイイ香りに、勉強していた子供たちも台所に集まってきましたぁ〜(笑)


やはり食卓は笑顔が集まる最高の場所です。