mi-chiのdiary

昨日は那覇市にある報恩幼稚園で
テーブルマナーのお手伝いに行って来ました。

年長組みが卒園の記念にと。
豪華にフランス料理を食べながら
楽しく食事をする為のマナーを学ぶのです。

マナーといっても、堅苦しいものではなく
食べる時の姿勢、食べる事の大切さ、
スープの飲み方、ナイフフォークの使い方、
パンのきれいな食べ方、作る人への感謝のきもち、など等。

決して難しいものではなく、食に対しての意識を高めるためのもの。

その料理を旦那ｻﾝが作るので
母さんはそのお手伝い＝アシスタントって事で参加しました。




コチラはメインの料理。

スープ→メイン→デザート→紅茶といった内容で
本格的なフランス料理です。

コレを子供達は２時間と言う長い時間、席を立つことなく話を聞きながら、
上手にナイフフォークを使って食べてました。

始めは緊張から口も真一文字だった子供達ですが、慣れてくると

「おお～、肉が上手く切れたぁ！」
「わぁ～、野菜がうまくすくえた！　あん。　おいしいぃぃ　」
「魚ってこんな味するんだぁ～」　　
「この上にのってる葉っぱ食べれるの？　あん。　うぇ～苦ぁ～い」
↑ちなみに、クレソンです（笑）
「へぇ～、魚とトマトって意外にイケる！」

などなど。
出てくる料理に興味しんしん。
コレが大切なんですよねぇ～

普段は苦手な野菜も皆でおいしいって食べれば、なんて事ない。
普段は少ししか食べる事が出来ない子でも、
皆で楽しく食べるといつのも倍は食べれちゃう。

そんな空気が部屋いっぱいに流れていました。

このテーブルマナーで食に興味を持ち、食を楽しむこと、
そして、もっと食材を大事に、もっと食事を大切にしてほしいと思います。

将来、食事を楽しめる素敵な大人になってるとイイなぁ～。


さぁ、来週は毎年恒例の保育園でのテーブルマナーです。
少しずつ食を楽しむパワーが発信できるよう頑張っていきます。